Полка закрытая

Защита и идеальный порядок
На профессиональной кухне всегда присутствует пар, микрокапли масла и запахи. Закрытая навесная полка — это гарантия того, что ваши чистые тарелки, контейнеры, специи или чай/кофе останутся безупречно чистыми до момента использования. В отличие от открытых полок, закрытая конструкция скрывает инвентарь от посторонних глаз, создавая визуальный порядок и опрятность, что особенно актуально для заведений с открытой кухней (формат open kitchen) или зон бариста

Умная экономия пространства
Настенный монтаж позволяет задействовать вертикальное пространство помещения. Полку удобно разместить прямо над производственным столом, моечной ванной или тепловым оборудованием. Все необходимое будет находиться на расстоянии вытянутой руки повара, при этом рабочая поверхность (столешница) останется абсолютно свободной

Надежность и гигиеничность
Корпус и внутренние полки выполнены из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Металл обладает высокой прочностью, не прогибается под тяжестью стопок тарелок или банок со специями. Материал абсолютно не подвержен коррозии, не впитывает запахи и легко очищается от любых загрязнений стандартными моющими средствами

Главные преимущества:

• 100% изоляция: защита инвентаря и продуктов от кухонных испарений и загрязнений
• Освобождение площади: перенос хранения на стены разгружает столы и пол помещения
• Безопасная эксплуатация: обработанные (завальцованные) края металла исключают риск порезов персонала
• Долговечность: нержавеющая сталь устойчива к влаге и перепадам температур, срок службы практически не ограничен
• Универсальность: подходит для любых типов кухонь, лабораторий и медицинских кабинетов

Сферы применения:

• Рестораны, кафе, столовые, пиццерии;
• Кофейни и бары (для хранения кофе, чая, сиропов, посуды);
• Моечные отделения (хранение чистой тары и моющих средств);
• Пищевые производства и пекарни;
• Медицинские учреждения, аптеки и лаборатории