Полка косынка

Экономия рабочего пространства без ущерба вместимости
Полка-косынка из нержавеющей стали — это простой и эффективный способ задействовать пустующие стены кухни или моечного отделения. В отличие от громоздких напольных стеллажей, она не занимает ни сантиметра полезной площади пола, при этом предоставляет полноценную зону хранения для тяжёлых кастрюль, сковород, разделочных досок или контейнеров. Установленная на уровне рук, полка избавляет персонал от лишних наклонов и ускоряет работу

Полная свобода доступа — без бортов
Открытая конструкция без передних и боковых бортов обеспечивает мгновенный доступ к любому предмету на полке. Не нужно перегибаться через край или снимать стоящие спереди предметы, чтобы достать нужное. Это особенно удобно при интенсивной работе в горячем цехе, когда каждое движение на счету. Кроме того, отсутствие бортиков не даёт скапливаться воде, крошкам и загрязнениям — полка остаётся чистой после простого протирания

Нержавеющая сталь: гигиена, надёжность, десятилетия службы
Материал полки и кронштейнов — пищевая нержавеющая сталь. В отличие от полок с полимерным покрытием или окрашенного металла, нержавейка не боится царапин, ударов, постоянного контакта с водой и агрессивными моющими средствами. Металл не ржавеет, не отслаивается, не впитывает запахи и жиры. Гладкая поверхность без пор легко дезинфицируется

Продуманная конструкция и усиленные кронштейны
Косынки (кронштейны) представляют собой цельносварной треугольный упор из усиленного профиля, который надёжно фиксирует полку на стене и принимает на себя основную нагрузку. Каждая полка имеет продольные рёбра жёсткости (зиги), предотвращающие прогибание даже при длительной статической нагрузке. Геометрия кронштейна распределяет вес содержимого в стену, а не на отрыв крепежа, что гарантирует безопасность и устойчивость всей конструкции

Универсальность применения
Полка-косынка может быть установлена на любой высоте — над мойкой, разделочным столом, плитой или вдоль свободной стены. Это решение одинаково востребовано в горячих и холодных цехах, моечных отделениях, зонах выдачи готовых блюд, а также на складах, в прачечных, лабораториях и медицинских кабинетах. Регулируемая высота монтажа позволяет адаптировать полку под рост персонала и габариты хранимых предметов

Главные преимущества:

• Экономия площади пола: всё хранение переносится на стену — ни сантиметра не занято
• Свободный доступ: отсутствие бортов ускоряет захват и размещение предметов
• Усиленная конструкция: рёбра жёсткости на полке и цельносварные косынки обеспечивают высокую нагрузочную способность
• Абсолютная коррозионная стойкость: нержавейка не ржавеет даже в моечных с постоянной влажностью
• Гигиеничность: гладкая беспористая поверхность легко моется и дезинфицируется
• Быстрый монтаж: простая установка на анкерные болты в стену (бетон, кирпич, сэндвич-панели)
• Долговечность: срок службы исчисляется десятилетиями без потери внешнего вида

Где применяется:

• Горячие и холодные цеха ресторанов, кафе, столовых;
• Моечные отделения (над ваннами и посудомоечными машинами);
• Зоны выдачи и раздачи готовых блюд;
• Пекарни и кондитерские цеха;
• Производственные цеха пищевых предприятий;
• Лаборатории, медицинские и фармацевтические учреждения;
• Прачечные и химчистки (для хранения моющих средств и инвентаря)