Подставка с полками закрытого типа

Конструкция и материалы
Подставка с полками закрытого типа выполнена из высоколегированной нержавеющей стали. Конструкция включает прочный сварной каркас, горизонтальные полки, а также боковые и заднюю панели из листового металла. Такая конфигурация полностью закрывает содержимое подставки от внешних загрязнений, жира, брызг и пыли, что особенно актуально для зон интенсивного приготовления пищи

Надёжность и долговечность
Нержавеющая сталь обладает высокой коррозионной стойкостью, устойчивостью к пищевым кислотам, жирам, маслам и агрессивным моющим средствам. Усиленный каркас и жёсткие полки выдерживают значительные нагрузки, включая вес тяжёлых гастроёмкостей и профессиональной посуды. Сварные швы выполнены по технологии, исключающей образование зазоров и щелей, где может скапливаться грязь

Удобство и гигиена
Закрытые панели предотвращают попадание жира, влаги и пищевых отходов на хранящиеся предметы. Полки легко моются и устойчивы к частой санитарной обработке. При этом закрытая конструкция не создаёт труднодоступных зон — все поверхности доступны для ухода. Регулируемые опоры позволяют выровнять подставку по уровню, обеспечивая устойчивость даже на неровном полу. Подставка также выполняет декоративную функцию, закрывая хранящиеся предметы от глаз посетителей в заведениях с открытой кухней

Главные преимущества

• Изготовлена из пищевой нержавеющей стали с высокой коррозионной стойкостью
• Закрытая конструкция с боковыми и задней панелями для защиты содержимого от загрязнений
• Усиленный сварной каркас, выдерживающий интенсивные нагрузки
• Несколько полок для упорядоченного хранения большого объёма предметов
• Простота санитарной обработки — все поверхности доступны для мойки
• Эстетичный внешний вид — скрывает хранящиеся предметы от посетителей
• Устойчивость к агрессивным моющим средствам, жирам и перепадам температур
• Регулируемые опоры для установки на неровных полах
• Отсутствие щелей и зазоров — конструкция исключает скопление грязи
• Долговечность и сохранение внешнего вида на протяжении всего срока эксплуатации

Сферы применения

• Хранение посуды и инвентаря в горячем и холодном цехах профессиональных кухонь
• Оснащение открытых кухонь ресторанов и кафе, где важен визуальный порядок
• Складирование продуктов в упаковке на складах и в производственных зонах
• Хранение гастроёмкостей в зонах приготовления столовых и комбинатов питания
• Использование в моечных цехах для чистого инвентаря
• Оснащение кондитерских и заготовочных цехов
• Применение в буфетах, барах и зонах сервировки
• Организация хранения в кейтеринговых компаниях и фабриках-кухнях